Електромеханічне обладнання

Індустрія швидкого харчування — один із найдинамічніших сегментів сучасного ринку споживчих послуг. Регулярне оновлення асортименту електромеханічного обладнання для ресторанів сучасними моделями відкриває нові можливості для оптимізації технологічних процесів приготування їжі. Наш інтернет-магазин пропонує різноманітні пристрої, які при впровадженні на виробництві суттєво підвищать ефективність роботи будь-якого закладу харчування. Використання продукції від нашої компанії дає можливість збільшити продуктивність праці та зменшити витрати на сировину та енергію. Обробка сировини відбувається за короткий час і в більшості випадків без залучення ручної праці.

Електромеханічне обладнання буває різним за конструкцією, призначенням та  функціоналом. Зазначимо, що оснащення підприємств швидкого харчування – складний процес, який потребує професійних знань. Наші кваліфіковані спеціалісти допоможуть підібрати конкретні моделі обладнання для кожного підприємства, орієнтуючись на досягнення максимальної ефективності при мінімальних витратах.

Які пристрої ми пропонуємо замовити

Всі завдання, які виконуються за допомогою електромеханічного обладнання, можна зробити вручну, але це займе набагато більше часу, а результат виявиться менш якісним. Якщо ви хочете бути на крок попереду конкурентів, необхідно звернути увагу на професійне кухонне оснащення. У нас ви можете придбати найрізноманітніше електромеханічне обладнання для магазинів і ресторанів у Києві та в інших міста України. Замовляйте пристрої вигідно, а наші спеціалісти допоможуть підібрати найкращу модель. 

Тістоміс

Якщо ви займаєтеся випічкою або напівфабрикатами з тіста, тістоміс стане незамінним помічником. Невелику кількість тіста можна замісити вручну, але коли йдеться про значні обсяги, без нього просто не обійтися. Автоматизований процес замішування економить час і гарантує однорідність тіста.

Тісторозкатка

Це необов’язкове обладнання, але воно значно спрощує роботу. Якщо у вас маленька піцерія або кафе, де клієнти спостерігають за процесом приготування, можна обійтися без тісторозкатки. Але при великій кількості замовлень вона стане необхідністю, адже дозволяє рівномірно розкочувати тісто до потрібної товщини без зайвих зусиль.

М’ясорубка

Жодна професійна кухня не обходиться без м’ясорубки. Вона дозволяє швидко і якісно приготувати фарш, що є основою для котлет, пельменів, ковбас та інших м’ясних страв. Вибирайте моделі з потужним двигуном і декількома насадками для різних видів м’яса.

Слайсер

Рівно нарізані продукти – це не лише естетика, а й запорука якісного обслуговування. Слайсер допомагає отримати акуратні та однакові шматочки м’яса, сиру, хліба або овочів. Це особливо важливо для ресторанів і кафе, де подача страв має велике значення.

Овочерізка

Якщо на вашій кухні багато овочевих страв, то без овочерізки не обійтися. Вона значно прискорює процес нарізання, зберігаючи якість продуктів. Завдяки змінним насадкам можна нарізати овочі різними способами: скибочками, кубиками, соломкою чи навіть фігурно.

Картоплечистка

Картоплечистка стане незамінним помічником для великих закладів громадського харчування. Вона підходить для очищення не тільки картоплі, а й інших коренеплодів. Це економить час роботи кухарів і значно прискорює підготовчий процес.

Міксер

Таке обладнання потрібне не лише для випічки, а й для приготування соусів, кремів, мусів та інших страв. Потужний міксер дозволить швидко збити інгредієнти до потрібної консистенції, що особливо важливо для кондитерських виробів.

Пилка для м’яса

Якщо у вашому закладі м’ясо є важливою складовою меню, варто придбати пилку для м’яса. Вона дозволяє розрізати навіть заморожені шматки, що значно полегшує підготовку страв і скорочує час обробки продуктів.

Сиротерка

Це обладнання дозволяє швидко та зручно натерти сир для піци, салатів, пасти та інших страв. Це значно прискорює процес приготування й зменшує відходи в порівнянні зі звичайним ручним натиранням.

Ковбасний шприц

Якщо ви хочете готувати смачні ковбаси, зверніть увагу на ковбасний шприц. Це пристрій, який рівномірно наповнює оболонку фаршем, забезпечуючи рівномірний розподіл інгредієнтів. Ідеально підходить для м’ясних цехів і ресторанів.

Хліборізка

Рівномірне нарізання хліба – запорука гарної подачі. Хліборізка дозволяє швидко отримати ідеальні шматочки однакової товщини, що особливо актуально для кафе, ресторанів та пекарень.

Прес для булочок

Щоб булочки були однакової форми й розміру, використовуйте спеціальний прес. Це зручний інструмент для кондитерських та пекарень, який значно спрощує процес випікання та забезпечує рівномірність продукції.

Сушарка для салату

Щоб салати були свіжими та привабливими, варто придбати сушарку. Вона допомагає швидко позбутися зайвої вологи з листя, що покращує смак і текстуру страв.

Прес для гамбургерів

Якщо ви подаєте бургери, без преса для них не обійтися. Він дозволяє формувати котлети однакового розміру й товщини, що важливо для рівномірного приготування.

Кутер

Кутер – багатофункціональний пристрій, який подрібнює, змішує та емульгує інгредієнти. Він ідеально підходить для приготування паштетів, фаршу, соусів та інших страв, де потрібна однорідна консистенція.