Чи можна зробити засмажених до золотистої скоринки курей ще апетитнішими? Відповідь – так, і марміт-вітрина для курей GGM Gastro розроблена спеціально для цієї цілі. На двох рівнях можна розмістити цілі тушки курки або інші страви з м'яса, які потребують підтримання температури: ростбіф, печеню на рожні, м'ясні рулети, стейки тощо. Температура і вологість регулюються, що дозволяє підібрати оптимальний режим для зберігання різних страв. Висувна обробна дошка дозволяє нарізати м'ясо на порції, не відходячи від прилавку.

Теплова вітрина - марміт підтримує виставлені продукти у гарячому стані за температури, найзручнішої для споживання. Їжу не потрібно розігрівати, у вітрині мармітниці вона довго залишається теплою та зберігає властивості щойно зготованої страви, готової до подачі. Клієнтам не потрібно чекати, доки замовлення готується – вони бачать товар наживо і можуть одразу з'їсти куплене. Панорамне скління та внутрішнє підсвічування забезпечують всесторонній огляд продукції та підкреслюють її естетичність.

Бістро, їдальня або точка "швидкої їжі" точно оцінять переваги теплової вітрини для м'яса GGM Gastro з дошкою для нарізання!

• Температура: до 90°C
• Температура регулюється
• Цифровий термометр
• Вмикач/вимикач
• Вимикач для освітлення
• Внутрішня підсвітка
• Просте управління
• Привабливий дизайн
• Легко чистити
• Бак для води для підтримки оптимальної вологості і тепла

Підключення

• Потужність: 1800 Вт

Розміри: (Ш x Г x В): 1098 x 480 x 695 мм

Директиви

• Продукція відповідає вимогам гігієни і безпеки
• Відповідає нормам СЕ
• Матеріал відповідає європейським харчовим стандартам