Кількість
|
Вартість
|
||
|
З купівлею пароконвектомату Rational iCP10-1/1E (CD1ELRA.0007190) ви отримуєте інтелектуальну систему, здатну керувати майже всіма аспектами роботи кухні. Система iProductionManager допомагає у гнучкій організації обслуговування, а також складних виробничих процесів: одночасного приготування різних продуктів, оптимізації за часом або енергоспоживанням, ефективній організації меню або дотриманні заданого часу виробництва. Система iCookingSuite дозволяє вибирати між 7 режимами роботи для різних продуктів — птиця, м’ясо, риба, страви з яєць/десерти, гарніри/овочі, випічка та finishing (розігрів до температури подачі з максимальним збереженням усіх якостей страви). Або 4 способами приготування — смаження, варіння, запікання і гриль.
Перемикайтеся між iCookingSuite, iProductionManager та ручним режимом для найбільшої гнучкості.
- Максимальна температура: 300°C
- Шеститочковий термощуп та функція Delta T
- Інтегроване WiFi з'єднання
- Безпечна хмарна мережа ConnectedCooking: цифрова система керування кухнею для розподілу програм приготування, оновлення програмного забезпечення і документування даних HACCP
- iDensityControl – інтелектуальне управління мікрокліматом: взаємодія між датчиками, активне видалення вологи та оптимізована геометрія робочої камери, що створють клімат, який забезпечує надзвичайну продуктивність і чудові результати приготування
- iCareSystem – система автоматичної мийки: від ультрашвидкого проміжного миття за 12 хв до ідеального очищення протягом ночі. Усе це — з використанням на 50% менше хімікатів та екологічних безфорсфатних миючих таблеток
- Кількість порцій на день: 80–150
У магазині Євромаркет ви можете купити пароконвектомат Rational iCP10-1/1E (CD1ELRA.0007190) за вигідною ціною з доставкою по Україні.