У лавовому грилі GGM Gastro GLB879G замість звичайного твердого палива (вугілля, дров) використовуються лавові камені. Це природний матеріал, який не виділяє шкідливих речовин при нагріванні та відмінно акумулює тепло, що дозволяє успішно використовувати його як замінник подібних видів палива. Гриль з вулканічною лавою – професійне теплове обладнання, ідеальне для приготування м'яса, оскільки дозволяє досягти "ефекту барбекю", надаючи стравам смаку та аромату, характерного для продуктів, засмажених на відкритому вогні та вугіллі.

Нагрівальні елементи (у цьому випадку газові пальники) розігрівають вулканічну породу, розміщену у спеціальному піддоні гриля. Від неї, своєю чергою, тепло передається робочій поверхні. Коли підігрів вимикається, порода продовжує віддавати накопичене тепло, забезпечуючи рівномірну термічну обробку продуктів. При тривалій роботі підтримують постійне нагрівання каменів або періодично розігрівають їх заново. Жар від лавових каменів дає змогу готувати найбільш складні страви, не ризикуючи пересмажити чи пересушити продукти.

Гриль лавовий GGM Gastro GLB879G має велику робочу поверхню з чавунною решіткою, що легко знімається, та  корпус із високоякісної нержавіючої сталі. Пристрій стаціонарний, комплектується базою-підставкою.

• Розмір робочої поверхні: 700х515 мм
• П'єзорозпал
• Підключення до газу: 1/2″
• Регулювання температури
• Ергономічні ручки
• Трубчастий пальник і захисний кожух
• Безпечний газовий кран
• Захист від розбризкування
• Лоток для збору жиру
• Потужність: 13,8 кВт
• Габарити (ШxГxВ): 800x714x1070 мм
• Вага: 117 кг

Апарат поставляється з форсунками як для природного газу, так і для пропану. У стандартному виконанні гриль налаштований на природний газ, але може бути переобладнаний під балонний.

У магазині Євромаркет ви можете купити гриль лавовий GGM Gastro GLB879G за вигідною ціною з доставкою по всій Україні.