Якщо ви шукаєте не просто практичну, а й оригінальну лопату для піци з сучасним дизайном, зверніть увагу на перфоровану лопату Gi.Metal Napoletano 33х30 см. Ця лопата розроблена спеціально для приготування піци по-неаполітанськи в традиційних печах на дровах, де температура сягає +500°C. Її робоча поверхня посилена та відзначається особливою термостійкістю.

Техніка приготування неаполітанської піци передбачає підтягування тіста на лопату обома руками, після чого заготовка розтягується до країв лопати. Конфігурація, форма та кількість отворів на поверхні лопати забезпечує струшування максимальної кількості борошна у ході цього процесу, враховуючи рухи піцайоло.

Лопата для піцерії Gi.Metal Napoletano 33х30 см повністю виготовлена з анодованого алюмінію. Ручка полегшена, щоб зробити інструмент зручнішим, незважаючи на значну довжину. Робоча поверхня та ручка надійно з'єднані трьома заклепками. Стильною деталлю є назва лінійки на поверхні лопати, вигравіювана лазером.

• Розмір поверхні: 330х300 мм
• Довжина ручки: 1500 мм
• Довжина загальна: 1860 мм
• Матеріал: анодований алюміній
• Вага: 0,91 кг

Італійська компанія Gi.Metal першою розробила та випустила на ринок лопату для піци зі спеціальною перфорацією, яка значно полегшила роботу піцайоло. Ретельно вивчаючи потреби професіоналів у сфері виробництва піци, вона пропонує інвентар, який спрощує виконання щоденних завдань, допомагаючи досягти бездоганної якості роботи.

В інтернет-магазині Євромаркет ви можете замовити лопату для піци перфоровану Gi.Metal Napoletano 33х30 см з доставкою по всій Україні.