Газовий пароконвектомат Unox XEBC-10EU-GPRM лінії PLUS – найсучасніша, технологічна та багатофункціональна пароконвекційна піч. Створена для ідеального приготування різноманітних хлібобулочних і кондитерських виробів та професійної випічки і дегідрації у кафе, пекарнях, їдальнях та інших закладах громадського харчування та торгівлі. Пароконвектомат відмінно підійде для мережевих підприємств. Завдяки можливості використання повністю автоматичних режимів приготування страви виходять завжди відмінними, а від персоналу вимагається мінімум навчання.

Модель Unox XEBC-10EU-GPRM оснащена 4-точковим термощупом. Опція — супертонкий термощуп для приготування за технологією су-від. У стандартній комплектації — підключення до Wi-Fi.

Панель керування MIND.Maps™ PLUS  дозволяє працювати в ручних або повністю автоматичних режимах випікання та приготування.

• Температурний режим: +30...+260°C
• Електрична потужність — 1,4 Квт
• Газова потужність — 25 кВт
• Пам'ять на 386 програм до 9 кроків приготування
• Технологія MULTI.Time дозволяє одночасно запускати та відстежувати до 10 процесів приготування
• Технологія MISE.EN.PLACE підказує правильний порядок і час завантаження дека з різними продуктами, щоб всі страви були приготовані в один момент.
• DRY.Maxi™ – система ефективного відведення вологості з камери для надання страв необхідної консистенції, кольору та структури.
• STEAM.Maxi™ — пароутворення, починаючи вже з 35°C
• AIR.Maxi™ – реверсивні вентилятори забезпечують рівномірний розподіл тепла на всіх рівнях завантаження камери.
• ADAPTIVE.Cooking™ — технологія, яка відстежує зміни вологості й температури та адаптує процеси приготування залежно від зміни рівня завантаження
• CLIMALUX™ – система датчиків для вимірювання та коригування вологості в камері для гарантії відповідності встановленим параметрам

У магазині Євромаркет ви можете купити пароконвекційну піч Unox XEBC-10EU-GPRM лінія PLUS за вигідною ціною з доставкою по Україні.