У лавовому грилі GGM Gastro GLB873G замість традиційного твердого палива (вугілля, дров) використовуються лавові камені. Це природний матеріал, який не виділяє шкідливих речовин при нагріванні та відмінно акумулює тепло, що дозволяє успішно використовувати його як замінник грані. Професійні грилі на вулканічній лаві ідеальні для приготування м'яса, оскільки надають стравам неповторного смаку та аромату, характерного для продуктів, засмажених на відкритому вогні та вугіллі.

Нагрівальні елементи (у цьому випадку газові пальники) розігрівають вулканічну породу, розміщену у спеціальному піддоні. Від неї, своєю чергою, гріється робоча поверхня гриля. Коли підігрів вимикається, камені продовжують випромінювати накопичене тепло, забезпечуючи рівномірну термічну обробку продуктів. При тривалій роботі підтримується постійне нагрівання каменів, або ж їх періодично розігрівають заново. Жар від лавових каменів дає змогу готувати найбільш складні страви, не ризикуючи пересмажити чи пересушити продукти.

Гриль лавовий GGM Gastro GLB873G має велику робочу поверхню з чавунною решіткою, що легко знімається, та корпус з високоякісної нержавіючої сталі. Пристрій встановлюється настільно, що дозволяє розміщувати його у відносно обмеженому просторі. Для спрощення очищення передбачений жирозбірник та заокруглені кути.

• Площа робочої поверхні: 3600 см²
• Розмір поверхні: 2x350x515 мм
• 7 кг вулканічної лави
• П'єзорозпал
• Підключення до газу: R 1/2 UNI ISO 7/1
• Регулятор температури
• Трубчастий пальник і захисний кожух
• Термоелектричний запобіжник
• Безпечний газовий кран
• Захист від розбризкування
• Потужність: 13,8 кВт
• Габарити (ШxГxВ): 800x714x460 мм
• Вага: 103 кг

Стандартно гриль налаштований на природний газ, але може бути переобладнаний під балонний, оскільки поставляється з форсунками і для природного газу, і для пропану.

У магазині Євромаркет ви можете купити гриль лавовий GGM Gastro GLB873G за вигідною ціною з доставкою по всій Україні.