Забезпечте дбайливе приготування страв sous-vide на вашій професійній кухні. У цьому допоможе стаціонарний апарат су-від Sirman Softcooker XP S GN 1/1. Він підігріває воду статично завдяки потужним нагрівальним елементам з протиударним покриттям, що контактують із дном бака. Вакуумні пакети, куди запаковані продукти, поміщаються у нержавіючу ємність, якою оснащений пристрій. Зверху прилад закривається кришкою, щоб рідина не випаровувалася.

Електронна система терморегуляції уможливлює точну установку відповідного показника (ΔT 0,2°C). Робочу температуру можна встановити та відстежити на дисплеї на бічній поверхні приладу. Можливість збереження 25 програм залишає достатньо місця, аби тримати у пам'яті оптимальні налаштування сувід для найрізноманітніших продуктів. 

Матеріал виготовлення корпусу контейнера для sous vide – нержавіюча сталь. Для перенесення водяна піч обладнана зручними ручками.

• Повний обсяг ванни: 26,5 л

• Корисний об'єм: 22 л

• Габарити (ДхШхВ): 568х368х309 мм

• Вага: 16 кг

Страви, приготовані за допомогою термопроцесора Сірман, мають натуральний смак та бездоганний зовнішній вигляд. Готування у вакуумі дозволяє зберігати масу продукції в процесі термообробки, мінімізуючи витрати. Крім того, за невисоких температурних показників, які не доходять до точки кипіння, клітинні оболонки не руйнуються, тому готові наїдки виходять такими ж соковитими, якими були на початку.

В інтернет-магазині Євромаркет ви можете купити апарат су-від Sirman Softcooker XP S. Проводиться доставка у Київ, Харків, Львів, Одесу, Умань, Івано-Франківськ, Яремче, Дніпро, Чернігів, Луцьк, Вінницю, Черкаси, Борислав, Трускавець, Рівне, Чернівці, Буськ, Кропивницький, Хмельницький, Житомир, Полтаву, Тернопіль, Кривий Ріг та будь-яке інше місто України.