Новою поштою
Delivery.png)
Автолюкс
Самовивіз
Безготівковий розрахунок
Готівковий розрахунок
Післяплата (для відправлення необхідний аванс, що покриває транспортні видатки)|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Стаціонарний апарат су-від Hendi допоможе готувати страви під вакуумом за низьких температур у ємності GN 2/3, яка є частиною приладу. У комплект входить також сепаратор із 4 перегородками з нержавіючої сталі, який дозволяє зручно розмістити вакуумні пакети у різних зонах.
Високоточний термостат забезпечує встановлення температури з кроком 0,1°C. Корпус виготовлений з хромованої сталі, кришка з нержавіючої сталі. Силіконовий ущільнювач забезпечує тісне прилягання кришки, що зменшує втрати тепла та дозволяє заощадити електрику.
Водяна піч сувід Hendi GN 2/3 чудово підійде для ресторану à la carte, кафе, іншого закладу харчування, що займається приготуванням sous-vide. Термопроцесор дозволить створювати страви з м'яса, морепродуктів, риби, овочів, які міститимуть у собі всю насиченість соковитості, смаку та користі. Процес приготування є поступовим і контрольованим, продукти готуються протягом тривалого періоду часу, повільно нагріваючись.
Приготування методом су-від триває довше, ніж звична термообробка, як-от варіння чи смаження. Однак за невисоких температур клітинні оболонки не руйнуються, всі соки та корисні речовини лишаються всередині, не втрачається вага продукту, а текстура виходить неймовірно ніжною. Крім того, ви ніколи не отримаєте пересмажену чи переварену їжу.
-
Об'єм: 13 л
-
Потужність: 0,4 кВт
-
Габарити (ДхШхВ): 363x335x290 мм
-
Вага: 6,8 кг
В інтернет-магазині Євромаркет ви можете купити апарат су-від Hendi GN 2/3. Проводиться доставка у Київ, Харків, Львів, Одесу, Вінницю, Умань, Івано-Франківськ, Яремче, Дніпро, Чернігів, Луцьк, Черкаси, Борислав, Трускавець, Рівне, Чернівці, Кривий Ріг, Тернопіль, Кропивницький, Хмельницький, Житомир, Полтаву та будь-яке інше місто України.