Професійний тістоміс BERG DH-30AG допоможе без зусиль та якісно замісити тісто для піци, хліба, булочок. Міцний місильний орган (спіраль) має оптимальну форму для вимішування дріжджового, листового та інших видів тіста. З обсягом діжі 30 л та максимальним завантаженням 25 кг він буде вдалим вибором для пекарень та професійних кухонь, які працюють з високими навантаженнями.

Двошвидкісний тістоміс дозволяє підвищити якість тіста, оскільки на першій швидкості інгредієнти повільно перемішуються, а на другій досягають однорідності, насичуючись повітрям. Після цього сировина стає гладкою, еластичною і без грудочок. Обладнання підключається до трьох фаз, що підвищує його витривалість та уможливлює використання у промислових умовах.

Пристрій відзначається надійністю та монолітністю конструкції, оснащений ланцюговою передачею, незнімною діжею та непіднімною траверсою. Деталі, що торкаються тіста, виготовлені з нержавіючої сталі, безпечної для контакту з продуктами та простої в очищенні. Захисні ґрати закривають доступ до обладнання, що працює, підвищуючи безпеку персоналу.

Тістоміс BERG DH-30AG: особливості конструкції

• 2 швидкості для більш ефективного замішування

• Для простішого транспортування оснащений 4 колесами, 2 із яких з гальмами

• Виконання: стаціонарна діжа

• Ланцюгова трансмісія, розроблена для значних навантажень

• Таймер для контролю за часом вимішування

• Захист від перевантажень

Технічні характеристики тістоміса BERG DH-30AG

• Об'єм діжі: 30 л

• Швидкість обертання спіралі: 135/90 об/хв

• Швидкість обертання діжі: 13,5/9 об/хв

• Максимальне завантаження: 25 кг

• Підключення: 380 В

• Потужність: 1,5 кВт

• Габарити (довжина х ширина х висота): 795x445x773 мм

В інтернет-магазині Євромаркет ви можете купити тістоміс BERG DH-30AG за вигідною ціною. У нас швидка відправка товарів у наявності по всій Україні!