Гриль саламандра Bartscher Hi-Light Ліфт 400-2Z – це професійне теплове обладнання, відмінною рисою якого є безконтактний тип нагрівання. На відміну від контактних чи роликових грилів, у грилі саламандра нагрівальний елемент не торкається продукту, що запікається. Модель Bartscher Hi-Light Ліфт 400-2Z оснащена двома інфрачервоними нагрівальними елементами, які уможливлюють швидке приготування страв, майже не гріючи оточуюче повітря, а також відзначаються високою енергоефективністю.

На безконтактному грилі можна смажити м'ясо, птицю, рибу, овочі, запікати канапки, булочки та інші подібні закуски, а крім того, його зручно використовувати для розігрівання заморожених або охолоджених страв. У цьому сенсі саламандра-гриль чимось нагадує тепловий міст, в якому також реалізований принцип безконтактного підігріву, проте грилі salamander спроможні виконувати набагато більше завдань.

Висота зони нагрівання грилю Bartscher Hi-Light Ліфт 400-2Z варіюється. За рахунок зміни відстані між продуктом і нагрівальним елементом відбувається регулювання температури. У моделі передбачена можливість настінного кріплення, завдяки чому вона займатиме на кухні мінімум робочої площі. Гриль саламандра являє собою компактне та багатофункціональне обладнання для ресторанів, кафе та фаст-фуду, яке дозволяє оптимізувати кухонний простір та розширити асортимент страв.

• 2 зони нагріву з окремим регулюванням
• Розмір решітки: 400х304 мм
• Потужність: 3 кВт
• Швидка теплопередача
• Налаштування часу
• Корпус із нержавіючої сталі
• Ємність для збору жиру
• Консоль для настінного кріплення
• Габарити (довжина х ширина х висота): 400х570х515 мм
• Вага: 41 кг

У магазині Євромаркет ви можете купити гриль саламандра Bartscher Hi-Light Ліфт 400-2Z за вигідною ціною з доставкою по всій Україні.