Кількість
|
Вартість
|
||
|
Пончиковий апарат Кий-В АП-5 призначений для приготування круглих пончиків у формі бублика, можливо також донатсів. Тісто завантажується у 3-літрову ємність з ручним дозатором, який формує кільчасті заготовки. Підготовка до роботи дозатора не займає більше 5 секунд. Конструкція забезпечує легке обертання ручки для формування пончиків. Вони потрапляють у ванну з олією обсягом 5 л і смажаться у фритюрі.
Терморегулятор автоматично підтримує заданий температурний режим. Коли олія досягає робочої температури, гасне сигнальна лампа. У апарата для пончиків передбачена наявність двох термостатів: робочого та аварійного.
Перевертати та виймати вироби з фритюру необхідно вручну за допомогою спеціального гачка. У комплекті йде лоток для вивантаження готової продукції та стікання олії. Пончиковий апарат легко розібрати для очищення та знову зібрати. Корпус з нержавіючої сталі забезпечує гігієну обладнання та здатен протистояти впливу негативних факторів середовища.
Очищення зовнішніх нержавіючих частин апарату для пончиків проводять 0,5% розчином кальцинованої соди за температури 40-50ºС, ополіскують гарячою водою, протирають вологою ганчіркою та просушують. Робочу поверхню приладу слід очищувати насухо без використання миючих засобів.
- Діапазон температур: +50...+190ºС
- Діаметр пончика: 70-80 мм
- Вага пончика: 25 г
- Знімний блок управління
- Вага апарата: 9 кг
Пончиковий апарат Кий-В АП-5 складається з корпуса, ванни, електричного блоку з терморегулятором, термовідсікачем і нагрівальним елементом, фіксатора, каркасу, механізму дозатора, ручки, ємності для тіста та лотка для пончиків.
В інтернет-магазині Євромаркет ви можете купити апарат для пончиків Кий-В АП-5 з доставкою у Київ, Львів, Рівне, Тернопіль, Івано-Франківськ, Чернівці, Хмельницький, Чернігів, Луцьк, Вінницю, Житомир, Полтаву, Черкаси, Одесу, Харків, Дніпро, Кропивницький, Запоріжжя, Кривий Ріг та будь-яке інше місто України.