Пароконвекційна піч Unox XEFR-04HS-ELDP – компактне та інтелектуальне рішення для випічки. Піч на 4 рівні під дека 460х330 мм дозволить випікати найбільш делікатні вироби, оскільки оснащена точним контролем вологості та електронною LED-панеллю управління з 99 програмами випікання, які можна налаштувати відповідно до асортименту підприємства. Кожна програма може включати три етапи приготування і попередній розігрів, а 12 програм, збережених на панелі швидкого доступу, запускаються одним дотиком, що робить цю піч ідеальним вибором для легкого випікання свіжих та заморожених виробів з тіста.

Вентилятор конвекційної печі Unox XEFR-04HS-ELDP має дві швидкості обертання і реверс. Обладнання підключається до води через вбудовану помпу, підключення до каналізації не передбачене. Округла камера з нержавіючої сталі забезпечує оптимальну гігієну та легке очищення.

Підвищіть продуктивність виробництва з пароконвекційною піччю XEFR-04HS-ELDP, яка використовує запатентовані технології Unox:

• DRY.Plus: швидко видаляє вологу з камери, щоб "схопилася" хрумка скоринка
• STEAM.Plus: миттєво створює вологість за температури +90°C (інжекторне пароутворення)
• AIR.Plus: рівномірний розподіл гарячого повітря всередині камери
• ADAPTIVE.Cooking: автоматично регулює параметри приготування відповідно до завантаження для забезпечення рівномірних результатів
• AUTO.Soft: керує підвищенням температури, роблячи його делікатнішим
• SMART.Preheating: автоматично встановлює температуру та тривалість попереднього підігріву відповідно до попередніх режимів використання
• AUTO.Matic: автоматичне відкривання дверей
• MAXI.LINK: дозволяє складати печі в колони, щоб масштабувати виробництво.

Параметри печі пароконвекційної Unox XEFR-04HS-ELDP

• Діапазон температур: +30...+260°С

• Кількість рівнів: 4

• Розмір дека: 460х330 мм

• Відстань між рівнями: 75 мм

• Світлодіодне підсвічування камери

• Габарити: (довжина х ширина х висота): 600х669х500 мм

• Вага: 39 кг

В інтернет-магазині Євромаркет ви можете купити пароконвекційну піч Unox XEFR-04HS-ELDP за вигідною ціною з доставкою по всій Україні.