Кухонний ніж Arcos Riviera 170 мм – універсальний, витончений та високоякісний. Він підійде для використання як професійними кухарями, так і в домашніх умовах. Ніж демонструє високу продуктивність при нарізанні, чищенні, шаткуванні та подрібненні найрізноманітніших продуктів. Міцне лезо, викуване з нержавіючої сталі Nitrum, має покращену мікроструктуру, високу стійкість до корозії та гострий ріжучий край, який довго тримає заточку. Клинок, виготовлений методом гарячого кування, позбавлений зварних швів та стійкий до механічних впливів. Кований кухонний ніж Arcos Riviera заточують та полірують вручну, доводячи виріб до ідеалу (технологія "шовковий край").

Ніж має цілісну конструкцію, на ручці за допомогою нержавіючих заклепок закріплені поліоксиметиленові накладки, які щільно прилягають до металу, не залишаючи порожнин, куди могли б забитися рештки їжі. Поліоксиметилен (поліацеталь) є безпечним нетоксичним матеріалом, здатним витримувати сильні навантаження, та напрочуд стійким до впливу кислот, лугів і екстремальних температур.

Больстер у передній частині руків'я оберігає його від згинальних навантажень, а також запобігає зісковзуванню руки. Ергономічна форма рукоятки забезпечує комфорт роботи з ножем.

Параметри кухонного ножа Arcos Riviera

• Довжина леза: 170 мм

• Загальна довжина: 291 мм

• Кут заточування: 15°

• Твердість за шкалою Роквелла: 56
• Тип леза: коване
• Вага (в упаковці): 232 г

Виробник товару компанія Arcos надає гарантію на виробничий брак 10 років.

В інтернет-магазині Євромаркет ви можете купити ніж кухонний Arcos Riviera 170 мм за вигідною ціною  з доставкою по всій Україні.