Кількість
|
Вартість
|
||
|
Обсмажування на вапо-грилі GGM Gastro GLB899-T відбувається на водяній бані, тому таке професійне теплове обладнання називають також водяним грилем. Приготовані на ньому страви набувають особливого смаку та надзвичайного аромату. Крім того, вони дуже корисні, оскільки зберігають усі вітаміни та поживні речовини. Вапо гриль ідеально підходить для термічної обробки м'ясних та рибних продуктів, які виходять особливо м'якими, соковитими та ніжними.
Під робочою поверхнею вапо-гриля розміщений резервуар з водою, яка, нагріваючись, перетворюється на пару, котра і розігріває поверхню гриля до температури, необхідної для смаження. Обробка парою дозволяє зменшити втрату ваги продукту в процесі приготування. Понад те, жир не пригоряє, відразу стікаючи у спеціальний прийомник, і це робить готову їжу значно кориснішою для здоров'я.
Водяний (вапо гриль) GGM Gastro GLB899-T має велику робочу поверхню з чавунною решіткою, що легко знімається. Корпус виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, так само з нержавіючої сталі зроблений пальник. Обладнання стаціонарне, у комплект входить відкрита база-підставка з регульованими по висоті опорами. Термоелектричний запобіжник забезпечує безпеку експлуатації.
- Розмір робочої поверхні: 795x500 мм
- Потужність: 24 кВт
- П'єзорозпал
- Висувний резервуар
- Піддон для жиру
- Захист від розбризкування
- Заокруглені кути для легкого чищення
- Безпечний газовий кран
- Регулювання температури
- Габарити (ШxГxВ): 800x900x995 мм
- Вага: 105 кг
Стандартно водяний гриль налаштований на природний газ, проте може бути переобладнаний під балонний, оскільки поставляється з форсунками і для природного газу, і для пропану.
У магазині Євромаркет ви можете купити вапо-гриль (водяний гриль) GGM Gastro GLB899-T за вигідною ціною з доставкою по всій Україні.