Кількість
|
Вартість
|
||
|
Обсмажування продуктів на вапо-грилі GGM Gastro GLB479-T здійснюється на водяній бані. Звідси інша назва подібного професійного обладнання — водяний гриль. Приготовлені на такому грилі продукти набувають особливого смаку та незвичайного аромату. Крім того, вони дуже корисні, оскільки зберігають усі вітаміни та корисні речовини. Вапо-гриль ідеально підходить для термічної обробки м'ясних та рибних продуктів, які залишаються соковитими і виходять напрочуд делікатними та ніжними.
Під робочою поверхнею вапо-гриля розташований резервуар з водою, яка, нагріваючись, перетворюється на пару, що розігріває поверхню гриля до температури, необхідної для смаження. Обробка парою дозволяє зменшити втрату ваги продукту під час обсмажування. Понад те, жир не пригоряє, тому що одразу стікає у спеціальний прийомник, і це робить готову продукцію значно здоровішою.
Водяний (вапо-гриль) GGM Gastro GLB479-T має велику робочу поверхню з чавунною решіткою, що легко знімається. Корпус виготовлений з нержавіючої сталі високої якості. Стандартно пристрій налаштований на природний газ, але можна змінити налаштування на балонний газ, оскільки гриль поставляється з насадками і для природного газу, і для пропану. Обладнання стаціонарне, у комплект входить підставка. Термоелектричний запобіжник забезпечує безпеку експлуатації.
- Підключення до газу: R 1/2 UNI ISO 7/1
- Потужність: 9 кВт
- П'єзорозпал
- Трубчастий пальник і захисний кожух
- Ергономічні ручки для регулювання температури
- Захист від розбризкування
- Висувна ємність для води
- Штампований піддон для жиру
- Безпечний газовий кран
- Габарити (ШxГxВ): 400x714x1070 мм
- Вага: 64 кг
У магазині Євромаркет ви можете купити вапо-гриль (водяний гриль) GGM Gastro GLB479-T за вигідною ціною з доставкою по всій Україні.