Кількість
|
Вартість
|
||
|
Електричний пароконвектомат Unox XECC-1013-EPRM лінії PLUS призначений для приготування величезного асортименту найрізноманітніших страв. Завдяки системі парозволоження та інноваційним технологіям, що забезпечують створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери, готові страви майже не втрачають у вазі та повністю зберігають корисні властивості кожного продукту.
Технологія MIND.Maps™ дозволяє буквально одним рухом намалювати індивідуальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою та приготувати страву в точній відповідності до щойно створеного рецепту. Обсяг пам'яті — 384 програми. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку та запаху, з індивідуальними налаштуваннями температури та вологості для кожної страви.
Пароконвектомат Unox XECC-1013-EPRM поєднує в собі функції конвекційної печі, жарочної шафи, плити, варильного котла, сковороди і фритюрниці, чим забезпечує економію фінансів, енергоносіїв та площі.
-
Температурний режим: +30...+260°C
-
Пароконвекція (комбінований режим) при +35...+260°C зі STEAM.Maxi від 30 до 90%
-
Волога конвекція при +48...+260°C зі STEAM.Maxi від 10 до 20%
-
Конвекція з сухим повітрям: +30...+260°C з DRY.Maxi від 10 до 100%
-
Обробка парою при +48...+130°C зі STEAM.Maxi 100%
-
Готування з функцією Delta T з термощупом
-
CHEFUNOX – вибір способу приготування, ступеню термообробки та кінцевого результату
-
MULTI.Time – можливість одночасно готувати страви з різним часом готовності, заощаджуючи час та енергію
-
Технологія MISE.EN.PLACE для досягнення одночасної готовності страв
-
AIR.Maxi: оптимальний розподіл повітря всередині камери
-
DRY.Maxi: примусове видалення вологи із камери
-
STEAM.Maxi: забезпечення оптимального рівня вологості
-
MAXI.LINK™: встановлення печей одна на одну задля масштабування виробництва
-
ADAPTIVE.Cooking: оптимізація процесів приготування і автоматична зміна параметрів для досягнення ідеального результату
У магазині Євромаркет ви можете купити пароконвектомат Unox XECC-1013-EPRM лінія PLUS за вигідною ціною з доставкою по Україні.