Гастроємності

   Гастроємності — інвентар для ресторанів

Гастроємності — це контейнери, які використовуються на професійних кухнях і можуть бути виконані з різних матеріалів. Використовуються для зберігання, перевезення і демонстрації продуктів. Всі гастрономічні ємності мають стандартні розміри, що дозволяє їх використовувати з обладнанням будь-якого виробника.

Основним розміром вважається GN1/1 (530х325 мм), а всі інші є лише кратними йому. Але в залежності від призначення вони можуть відрізнятися і глибиною, на це також потрібно звертати увагу при покупці.

Найчастіше на кухнях використовуються гастроємгості з нержавіючої сталі. Вони володіють великою міцністю і стійкі до високих температур. Тому вони можуть використовуватися для приготування страв і для виставки на тепловій лінії. Бувають гастроємності з перфорованим і цільним дном. Перфоровані використовуються для стікання зайвої рідини. Окремо до гастроємкостей з нержавіючої сталі можна докупити кришки, які підходять до всіх ємностей того ж розміру, незалежно від глибини.

Пластикові гастроємності з кришкою підійдуть для перевезення і зберігання продуктів. Вони мають прозорі стінки, що дозволяє клієнтам побачити продукти всередині. До переваг можна віднести невелику вагу, в порівнянні з ємностями з нержавійки. У нас представлені гастроємності всіх можливих розмірів і глибини, а також кришки до них.

У магазині Евромаркет ви можете купити гастроємності з доставкою по Україні. Ми запропонуємо вам кращу консультацію і допомогу у виборі. У нас представлені кращі гастроємності, від різних виробників. Чекаємо ваших дзвінків за номером: 066 517-64-45.