Кількість
|
Вартість
|
||
|
Особливості апарата шокової заморозки BERG:
Внутрішнє оздоблення з нержавіючої сталі (AISI 304). Направляючі під деку та GN 1/1.
Зйомний термощуп в комплекті, завдяки якому можна установити необхідну температуру всередині продукта.
Потужні вентилятори дозволяють швидко охолодити ваші продукти. Завдяки чому продовжується термін зберігання, не руйнується структура продуктів.
Зручна панель управління Dixell дозволяє легко використовувати шокер, встановлювати температуру, використовувати термощуп.